01 / ABOUT THE PLACE
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점심의 주인공은 함박스테이크를 올린 스프 카레다. 방문객의 후기에 따르면 당근, 감자, 고구마, 연근, 브로콜리 등 여러 채소가 들어가고, 함박스테이크는 구운 뒤 오븐에서 마무리해 든든한 한 접시였다고 한다. 향신료를 넣은 수프를 중심으로 채소와 함박스테이크를 함께 맛볼 수 있어 점심을 든든히 먹고 싶을 때 고르기 좋다. 메뉴에는 향신료 맛 달걀과 함박스테이크 추가, 버섯, 해산물 토핑도 적혀 있어 취향에 맞게 선택할 수 있다.
저녁에는 정해진 요리를 고르는 데 그치지 않고, 재료를 살펴본 뒤 조리법을 상의하는 재미도 있다. 도로부타 숯불구이와 교토 채소 그릴을 주문한 방문객은 재료를 알맞게 익힌 점이 인상적이었다고 전했다. 또 다른 방문객은 고기의 종류와 양을 말한 뒤 요리를 맡겼고, 돼지고기에 감자와 피망을 곁들인 식사를 즐겼다고 한다. 도로부타 등심 숯불구이와 탄 소금구이, 레드 와인 조림을 비롯해 전채 요리로는 오하라 지역 채소 바냐 카우다와 버섯 아히요도 있다. 재료를 고르는 단계부터 상담하고 싶은 사람에게도, 메뉴를 정해 주문하고 싶은 사람에게도 선택지가 넓다.
와인 종류가 다양해 음식에 맞춰 고를 수 있으며, 식후에는 와인과 어울리는 치즈케이크나 아포가토도 후보가 된다. 카운터석에서 식사할 수 있고 점심과 저녁 모두 영업한다. 저녁은 예약도 가능하므로, 밤에 재료를 고르는 재미까지 즐기려면 미리 자리를 예약해 두는 편이 좋겠다.







